Temperos, perfumes e sabores de ervas na cozinha.

Aromas, perfumes e sabores: especiarias, condimentos, especiarias, ervas, gosto os melhores pratos da cozinha do mundo.





As ervas aromáticas provenientes de plantas que são peças usadas, as ervas são usados crus e frescos ou secos.



Na cozinha, é melhor utilizar ervas quando elas ainda estão frescas, porque muito do sabor é perdida na secagem.


Aromas, perfumes e sabores de ervas aromáticas na cozinha.

As especiarias aromáticas derivadas de plantas utilizadas na cozinha, preparação de alimentos e pratos variados. Os produtos são sabor aromático e sabor dos alimentos, seus sabores enobrecer os nossos pratos.

Aromas, perfumes e sabores de alho.

O alho é uma planta aromática que é utilizada lâmpada, o alho é formada eo cheiro de cravo é alho piquante. L é um verdadeiro deleite para alguns, para uso alimentar, usando os dentes de alho preparar diversos pratos e iguarias. Incluindo a preparação de carnes, saladas, legumes, sopas.

O alho tem muitas virtudes terapêuticas, que reduz a pressão arterial e dilata os vasos sanguíneos pequenos, como o alho é usado como um preventivo de doenças cardiovasculares, o efeito benéfico do alho é que ele evita formação de coágulos sanguíneos, o consumo de alho também teria um efeito benéfico na redução dos níveis de colesterol no sangue. Melhores pratos da cozinha do mundo; Alho também é diabético e anti-séptico.

Como fazer aromas, perfumes e sabores com especiarias e ervas aromáticos na nossa cozinha.

Melhores pratos da cozinha do mundo: Aromas e sabores de coentro. O coentro é usado principalmente como uma erva, ele usa algumas partes da planta coentro, folhas e frutos. O coentro é usado também para armazenar a carne. como coentro tem uma ação anti-séptica. Melhores pratos da cozinha do mundo: Extraído de óleo essencial de coentro digestivo que tem virtudes, energizado e antiespasmódicos. Na gastronomia e coentro cozinha para o preparo de muitos pratos de carne e caça, picles e saladas, sopas e caldos, algumas preparações de arroz, picles são também différenntes chiando com coentro.

Aromas, perfumes e sabores de cominho.

Cumin (tem uma acção idêntica à do coentro.) Usamos o fruto de alcaravia puds reduzido usado para dar sabor aos alimentos. cominho tem virtudes para estimular a digestão. Cumin tem um sabor especial, bom para aromatizar certos pratos, especialmente grãos.

Aromas e sabores de manjericão.

O manjericão é uma planta que usa folhas de manjericão frescas são usadas como um condimento nas saladas, preparados de carne e, especialmente, as sopas. Nós extraído um óleo essencial de manjericão, estimulante digestivo e útil manjericão, antiviral também é usado como antiespasmódico. A planta de manjericão é uma planta de casa decorativas e perfumadas.

Basil é agora utilizada em todo o mundo.

O manjericão é uma erva maravilhoso tempero que traz crédito para todas as cozinhas. A planta de manjericão é extremamente saborosa, especialmente usado para enfeitar uma salada ou um prato de massa e talvez uma pizza com manjericão.

Aromas, perfumes e sabores de erva-doce.

Sementes de erva-doce utilizada para produzir os seus sabores e folhas são usadas em saladas, talos de erva-doce são cortadas em pedaços pequenos e secas. Todas as partes do funcho são úteis.
Erva-doce tem um sabor doce e agradável. Foram preparadas também caldos com talos de erva-doce, a semente é usada para destilar o óleo essencial de erva-doce.

Fragrâncias e sabores da folha de louro.

O louro é um arbusto com longas folhas verdes. Folha de louro usado na culinária para preparar um bouquet garni. 

Perfumes e sabores de ervas: Bouquet garni acompanha todos os tipos de carnes com molhos.

 Bouquet garni também pode adicionar caldos de galinha. 

Baía sabor das folhas de todos os tipos de alimentos. Fragrâncias e sabores da manjerona e orégano na cozinha.

Manjerona folhas de portas arredondadas luz folhas verdes de manjericão é delicioso numa salada. Orégano é usado em comida italiana e seco, se você quiser desfrutar de uma grande pizza polvilhe com o orégano.

Perfumes e sabores de ervas: Aromas e sabores de estragão na cozinha.
O estragão é um componente de mostarda.